《御猫三戏锦毛鼠粤语》围绕御猫展昭与锦毛鼠白玉堂展开。展昭武艺高强，是皇帝身边的得力护卫，以行侠仗义、守护正义为己任。白玉堂则是江湖中声名远扬的义贼，性格洒脱不羁、狂傲自负。两人因展昭被封“御猫”，而白玉堂自号“锦毛鼠”，猫鼠之名引发江湖议论，白玉堂觉得展昭这名号压过了自己，遂心生挑战之意。 白玉堂三次与展昭交手，每次都各有精彩。第一次，白玉堂潜入皇宫盗取宝物，展昭奉命追查，二人在宫中狭路相逢，一番激烈打斗，白玉堂凭借灵活身法暂时逃脱。第二次，在一处热闹集市，白玉堂故意挑衅展昭，引得展昭出手，周围百姓也被卷入这场纷争，场面一度混乱。第三次，两人在一处神秘山谷决战，山谷地势复杂，危机四伏，他们在其中斗智斗勇，最终展昭凭借智慧和深厚的武功根基略胜一筹。不过，在这三番较量中，两人也逐渐惺惺相惜，共同携手解决了江湖中的一些恶势力，维护了江湖的和平与安宁。